Hallo ihr Lieben
Es gibt ein schönes Event auf der Seite https://kuchenbaecker.com/mein-lieblingskuchen/
Dort wird der Lieblingskuchen gesucht und am Ende sogar vielleicht belohnt.
Denn bei dem Event kann man eine Kitchen Aid in Rot gewinnen. Ein Traum !!
Fangen wir mal an.
Lieblingskuchen : Nesquik - Schmand Kuchen
( auch genannt für uns Papa´s Kuchen, da es der Lieblingskuchen meines verstorbenen Mann war. )
Als allererstes Bankofen auf 160 Grad vorheizen ( Umluft )
Zutaten :
2 Becher Schmand
2 Becher Zucker
2 Becher Mehl
1 Becher Nesquik Kakao
1 Becher Öl
6 Eier
Zubereitung :
Alles in eine Rührschüssel geben ( mit einem Schmand Becher alles abmessen ) und gut verrühren.
In der Zeit eine Backform (26er Springbackform ) einfetten und mit Paniermehl bestreuen.
Den Teig in die Form geben und ca 45 - 50 Minuten bei 160 Grad backen.
Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen :)
Wir wünschen einen Guten Appetit und viel Spaß beim nachbacken.
